Veel Nederlanders gebruiken één olijfolie voor alle soorten gerechten. Dat is zonde, want de ene olijfolie is de andere niet. Daarom ontwikkelde Oil & Vinegar in samenwerking met olijfoliesommelier Wilma van Grinsven-Padberg een exclusieve olijfolielijn. De lijn is nu verkrijgbaar en bestaat uit drie extra vierge olijfoliën die speciaal zijn afgestemd op drie soorten gerechten: salade & groenten, pasta & pizza en om brood in te dippen.
“De olijfsoort, het oogstjaar en de manier van verwerken hebben veel invloed op de smaak en toepassing van de olijfolie. De juiste olijfolie kan een gerecht verrijken, maar dat vergt natuurlijk kennis van oliën,” vertelt Wilma van Grinsven-Padberg, dé olijfolie-expert van Nederland. Maar hoe weet je wat de juiste olijfolie is, en waar vind je deze? Wilma is de afgelopen maanden bezig geweest met het vinden van de perfecte olijfolie bij elk soort gerecht. In samenwerking met Oil & Vinegar paste ze deze kennis toe bij de ontwikkeling van een nieuwe olijfolielijn. Het doel: elke Nederlande laten ervaren wat de meerwaarde is van een goede olijfolie.
Over Wilma van Grinsven-Padberg
Wilma is de eerste olijfoliesommelier van Nederland en één van de twee mensen ter wereld die de 4-jarige opleiding aan het oudste olijfolie instituut ter wereld – de O.N.A.O.O. in Italië – heeft gevolgd én is afgestudeerd als olijfoliesommelier aan de New York Culinary School. Ze geeft masterclasses door het hele land en heeft een boek geschreven: Olijfolie: het naslagwerk. Hierin is alles te lezen over de kwaliteit en de gezondheidsvoordelen van olijfolie. Dankzij haar samenwerking met Oil & Vinegar kan iedereen op elk moment zonder moeite genieten van de juiste olijfolie.
Over Oil & Vinegar
Oil & Vinegar is de absolute autoriteit op het vlak van olijfolie en azijn. Niet alleen in Nederland, maar wereldwijd. Het Nederlandse bedrijf dat in 1999 werd opgericht heeft eigen gaarden, ontwikkelt eigen blends en eigen recepturen. Oil & Vinegar heeft nu meer dan 100 winkels over de hele wereld. Hier vind je naast een uniek assortiment olijfolie en azijn, diverse lokale schatten uit de mediterrane streek. Alles op ambachtelijke wijze gemaakt met pure ingrediënten en aandacht. De lekkerste producten met de mooiste verhalen, van pasta’s tot sauzen, kruiden en zoetigheden. Alles voor food lovers, om cadeau te geven of om samen van te genieten. Kijk voor meer informatie op www.oilvinegar.com
Nederlandse olijfoliesommelier lanceert olijfolielijn
Nederlandse olijfoliesommelier lanceert olijfolielijn
Berichtdoor Martijn » di mar 10, 2020 8:27 am
Martijn Verhaeg
Cookin' BV - www.cookin.nl
Het weblog voor vleesvervangers - www.plantaardig.org
Het weblog voor alles dat leuk is - www.beleef.nl
Cookin' BV - www.cookin.nl
Het weblog voor vleesvervangers - www.plantaardig.org
Het weblog voor alles dat leuk is - www.beleef.nl
Terug naar “Ingrediënten & producten”
Ga naar
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Bevriende websites:
Webconcept ontwikkeling
Mountainbike clinic
Fiets blog
Hardloop blog
Thuisbarista of koffiegek?
Partner worden of links ruilen? Klik hier >
Plantpraat.nl is een initaitief van Cookin' BV
Bevriende websites:
Webconcept ontwikkeling
Mountainbike clinic
Fiets blog
Hardloop blog
Thuisbarista of koffiegek?
Partner worden of links ruilen? Klik hier >
Plantpraat.nl is een initaitief van Cookin' BV
- Alle tijden zijn UTC
- Omhoog
- Verwijder cookies
Plantpraat.nl is een concept van Cookin' B.V.
Deze website is een onderdeel van Cookin’ Concepts en is dé online plek voor vegans, vegetariers en flexitariers. Hier vind je antwoord op al je vragen, vleesvervangers, plantaardige recepten, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Links.
Informatie.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign